Voordracht met degustatie “Wine-foodparing… moeilijk? Welke wijnen serveren bij welke gerechten” door Debaere Ronny, Sommelier
maandag 17/11/2014
Om maar onmiddellijk enkele deuren open te breken … Tradities van witte wijn met visgerechten en rode wijn met vleesgerechten zijn echt niet meer up-to-date! Veel hangt af van de bereidingswijze, de garnituur en de saus. Kaas en rode wijn is evenmin een perfecte symbiose… Is combineren dan zo moeilijk? In deze introductie geven we u simpele tips om zowel uw gerecht als de wijn tot z’n volle recht te laten komen!
Prijs: € 5 (degustatie inbegrepen)
Bij voorkeur inschrijven op voorhand, telefonisch met betaling ter plaatse, of via betaling op rekeningnummer van LBV West-Vlaanderen vzw BE25 3800 8087 9782 met mededeling 747000 50 Actief Houthulst 171114 – aantal personen
IEDEREEN VAN HARTE WELKOM!
Locatie:
Markthuis, Markt 11, Houthulst
Website:
E-mailadres:
Telefoon:
056 25 72 61